Салат из редьки с орехами (детям)


Редька 2 шт., морковь 2 шт., грецкие орехи 12 шт., майонез или сметана, соль по вкусу.

Редьку и морковь очистить, натереть на терке. Добавить измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом или сметаной. Вариант: сок 1 лимона растереть с толчеными грецкими орехами, добавить измельченную цедру и этим соусом заправить салат.